Насіння тритикале двуручки

Тритикале є першою, штучно створеною зерновою та кормовою культурою, отриманою шляхом схрещування пшениці (Triticum) з житом (Secale). Для тритикале властиве унікальне поєднання окремих господарсько-біологічних показників батьківських форм пшениці та жита: високий потенціал врожайності зерна та зеленої маси, посилені адаптивні властивості, імунітет до грибкових захворювань, більший вміст білка та лізину у зерні та основних поживних речовин у зеленій масі.